पुरणपोळी

“एवढं सुंदर वास येतोय ना की लहानपणीची सगळी गुढीपाडव्याची आठवण जागी झाली!” – असं एकदा माझ्या आजीनं म्हटलं होतं जेव्हा तिच्या हातची पुरणपोळी खाल्ली होती. आज आपण तीच पारंपरिक, घरगुती आणि शुद्ध साजूक तुपात बनवलेली पुरणपोळी शिकणार आहोत – अगदी तोंडात घालता घालता विरघळणारी! मुलभूत साहित्य (Ingredients): पुरणासाठी: पोळीसाठी: शेकण्यासाठी: स्टेप बाय स्टेप पारंपरिक पद्धत: