झटपट ढोकळा

ढोकळा! या नावातच चव आहे. गुजरातचा पारंपरिक नाश्ता असला तरी आज प्रत्येक मराठी घरातही त्याचा बोलबाला आहे. तो सॉफ्ट, फसफसलेला आणि चविष्ट लागतोच, पण त्याचबरोबर हेल्दीही असतो. सकाळच्या नाश्त्यासाठी, संध्याकाळच्या चहासोबत किंवा पाहुण्यांच्या स्वागतासाठी – ढोकळा हा प्रत्येक वेळी उत्तम पर्याय ठरतो. आज आपण पाहणार आहोत घरच्या घरी बनवायची एकदम परिपूर्ण ढोकळा रेसिपी, जी अगदी […]